Marca: WICTORY
Modelo: WCV-535
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-O forno convector Wictory WCV-535 é ideal para assar brownies, pães de queijo, biscoitos, cupcakes, macarons, salgados e muito mais, com eficiência e qualidade
-Perfeito para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes e confeitarias, oferece desempenho superior, rapidez e uniformidade na cocção, otimizando seu negócio e garantindo qualidade
–Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430 e assadeiras em alumínio
–Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo
–Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos
–Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada
-Esse modelo NÃO possui vapor
–Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional
–Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização
–Instalação rápida e simplificada
-Acompanha 5 esteiras perfuradas 35x35cm
-Capacidade produtiva por assadeira (baseada em pães de 50g): 9
-Peso de alimentos indicado por assadeira (g): 450
-Distância entre assadeiras (cm): 7
-Alimentação: Elétrico
-Tensão (V): 220
-Corrente (A): 12
-Consumo Médio Energia (kWh): 0,66
-Potência instalada (kW): 2,7
-Frequência (Hz): 60
-Classe: I
-OBS: Cavalete inox com suporte para esteiras NÃO acompanha o produto
MEDIDAS
Frente(mm) 590
Profundidade(mm) 650
Altura(mm) 510
Peso(kg) 28
Garantia de 12 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
Nossa missão é comercializar Equipamentos Comerciais com qualidade e preço justo que, sirvam para aumentar a produtividade e rentabilidade de nossos clientes.