Cilindro Sovador Industrial 500mm Trifásico 220V GPANIZ CS-500 T BI
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- 1x de R$ 20.430,00 sem juros
- 2x de R$ 10.215,00 sem juros
- 3x de R$ 6.810,00 sem juros
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- 10x de R$ 2.043,00 sem juros
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R$ 18.387,00
Marca: GPANIZ
Modelo: CS-500 T BI
O cilindro sovador GPANIZ é essencial na produção profissional e artesanal de pães, pizzas e pastéis.
Equipamento comercial confiável para padarias, confeitarias e gastronomia gourmet.
Transforme a panificação tradicional em criações excepcionais.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
-Ideal para sovar massas em panificadoras de médio porte e similares
-Rolos em aço com maior diâmetro revestidos em cromo duro - maior higiene e produtividade, qualidade da massa e durabilidade dos rolos
- Montados em mancais de ferro fundido e engrenagens de aço tmperado e rolamento com blindagem especial e tração por corrente - maior durabilidade e menor ruído
-Opera com dois motores totalmente fechados e múltiplas correias - alto desempenho com menor manutenção e maior durabilidade
-Estrutura reforçada em aço com pintura de alta qualidade - menor vibração, ruídos e desgaste dos componentes
-2 motores, sendo 1 por rolo
-Regulagem de espessura com indicador visual
-Maior diâmetro dos rolos
-Utilização de correias, o que diminui o nível de ruído
-Maior capacidade da categoria
-Melhor custo/benefício do mercado
-Disponível em inox ou chapa com pintura epóxi
-Bandejas em aço inox
-Abertura dos rolos: 24 mm
-Capacidade máxima de massa pronta 15kg
-Consumo trifásico: 2,8kW/h
-Potência trifásico: 2 motores de 1,5cv
-Velocidade: 115 RPM
-Voltagem: 380 trifásico
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO
-Equipamento não apropriado para laminação de massas
-Sempre iniciar o processo com os rolos abertos e afinar a massa gradativamente
-Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado
MEDIDAS
Altura(mm) 1340
Largura(mm) 800
Profundidade(mm) 1410
Peso(kg) 180
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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