Amassadeira Espiral 40kg de Massa Trifásica 220V 2 Velocidades GPANIZ AE-40 2V TE
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R$ 20.699,10
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Marca: GPANIZ
Modelo: AE-40
A amassadeira Gpaniz é a aliada perfeita na panificação. Essencial na padaria, ela permite a produção de pães artesanais, caseiros, francês, pizza, cucas e outros.
Essa máquina é um dos principais equipamentos comerciais para o seu negócio.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa, como pizza, pão, cuca, biscoito, macarrão, panqueca e similares. Ideal para pizzarias, cozinhas industriais, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso
-Cubas em aço inoxidável 304 de maior espessura em peça única sem solda
-Mancais tipo flange em ferro fundido com maior diâmetro e rolamentos auto
compensadores - maior ajuste e durabilidade
-Engrenagens em aço com correntes temperadas e eixos temperados e retificados - maior durabilidade
-Garfo mais largo junta mais massa - acelera a operação e aquece menos a massa
-Motor de maior potência - maior torque
-Ambientes elétrico e mecânico isolados - menores riscos e fácil manutenção
-Estrutura reforçada total em aço carbono com acabamento de alta resistência em pintura epóxi - menores vibrações, ruídos e desgaste de componentes
-Abertura maior da grade que facilita o manuseio
-Versões com capacidades que se adequam ao seu negócio (5, 10, 15, 25, 40 e 60kg)
-Engrenagens em aço SAE 1020. Correntes tipo ASA em aço temperado
-Eixos retificados e temperados
-Equipamento mais robusto da categoria
-Disponível em pitura epóxi ou Inox
-Cuba em aço inoxidável
-Corpo em aço SAE 1020
-Capacidade 40kg de massa pronta
-Capacidade máxima: 25Kg de farinha (40 kg de massa)
-Capacidade mínima: 4kg de farinha (6,5 kg de massa)
-Voltagem: 220T (Trifásico)
-2 Velocidades
-Consumo: 2,9 kw/h
-Velocidade: 242 RPM
-Potência: 2,5c v
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO
-Não utilizar gelo em pedra (usar apenas gelo em cubos ou escamas)
-Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado
MEDIDAS
Altura(mm) 1270
Profundidade(mm) 640
Largura(mm) 1200
Peso(kg) 245
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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