Marca: PRÁTICA
Modelo: UK05 MAX
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Potencialize sua operação gastronômica com o Ultra Congelador UK05 MAX da Prática, disponível na DC Equipamentos
-Essencial para conveniências, panificação, confeitaria e restaurantes
-Um investimento fundamental em equipamentos gastronômicos de qualidade
-Construído em aço inoxidável: confere durabilidade, beleza e facilidade de higienização ao equipamento
-Isolamento térmico eficiente: mantém o frio dentro do equipamento, fazendo dos processos de congelamento e resfriamento mais eficientes
-Equipado com válvula de expansão eletrônica: melhora a eficácia do processo e gera eficiência energética
-Câmara com dreno: escoa a água e facilita a higienização
-Sem orifícios laterais: pode ser posicionado próximo a paredes e outros equipamentos
-Pés com rodízios giratórios: facilita a movimentação do equipamento
-Compressor: garante mais eficiência, com nível de ruído e vibração reduzidos, quando comparados aos compressores tradicionais
-Moldura de porta aquecida: evita o ressecamento da gaxeta
-Gravação de receitas: permite programar até 50 receitas no equipamento e padronizar o processo
-Modos Hard e Soft adaptáveis: controla os ciclos de congelamento e resfriamento para adequá-los a cada tipo de alimento, mais leves para produtos delicados e mais fortes para itens mais densos
-Painel de fácil programação, com textos descritivos: o equipamento pode ser operado por qualquer pessoa com um simples treinamento prévio sobre as funções
-Sonda de núcleo com aquecimento: monitora com precisão a temperatura do núcleo dos alimentos e ainda possui aquecimento, para facilitar a retirada da sonda de produtos congelados
-Função pré-resfriamento: realizada antes de qualquer ciclo, ela mantém o ultracongelador na temperatura certa para iniciar seu trabalho
-Função conservação: ativada automaticamente após o término de um ciclo para manter a temperatura do alimento
-Função Autodiagnóstico: sistema que analisa o equipamento e identifica possíveis falhas
-Função Degelo Inteligente: descongela alimentos com um controle preciso de temperatura, deixando-os prontos para o preparo, com segurança, agilidade e qualidade
-Função de secagem da câmara: após higienizar ou descongelar a câmara, a secagem é feita de forma simples, rápida e automática
-Capacidade de congelamento aproximado 12kg
-Capacidade de resfriamente aproximado 27kg
-Temperaturas de até -35ºC
-Tensão(v) 220
-Frequência(hz) 60
-Potência(kw) 1,8
-Consumo(kw/h) 1,2
MEDIDAS
Frente(mm) 820
Profundidade(mm)816
Altura(mm) 998
Peso(kg) 115
Garantia de 12 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
Nossa missão é comercializar Equipamentos Comerciais com qualidade e preço justo que, sirvam para aumentar a produtividade e rentabilidade de nossos clientes.