Amassadeira Basculante 25kg de Massa Monofásica GPANIZ AM-25
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R$ 6.340,50
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- 2x de R$ 3.246,53
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Marca: GPANIZ
Modelo: AM-25
A amassadeira Gpaniz é a aliada perfeita na panificação. Essencial na padaria, ela permite a produção de pães artesanais, caseiros, francês, pizza, cucas e outros.
Essa máquina é um dos principais equipamentos comerciais para o seu negócio.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares
-Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%
-Cuba totalmente em aço inox 304 - maior higiene e durabilidade
-Pás misturadoras em ferro fundido com acabamento em estanho montadas em mancais rolamentados
-Maior resistência
-Estrutura reforçada em aço carbono com pintura epóxi de alta qualidade - menor vibração, ruídos e desgaste de componentes
-Cuba em aço inox
-Carenagem em chapa de aço
-Motor potente e de alto desempenho
-Voltagem: Monofásico bivolt automático
-Capacidade de massa por produção 25kg
-Consumo monofásico: 0,73kw/h
-Potência: 1cv
-Velocidade: 50 RPM
-Capacidade máxima: 15kg de farinha (25kg de massa)
-Capacidade miníma: 3kg de farinha (6,4 kg de massa)
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO
-Colocar primeiro os ingredientes secos e depois os líquidos
-Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado
MEDIDAS
Altura(mm) 840
Profundidade(mm) 600
Largura(mm) 560
Peso(kg) 55
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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