Fritadeira a Gás Vulcan LG300

Código: VM5BL539M Marca:
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Marca: VULCAN
Modelo: LG300

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Tanque de fritura, porta e seção frontal contrídas em aço inoxidável
-Medidas do tanque: 356mm x 356mm (LxP)
-Proteção térmica interna na porta
-Pés niquelados ajustáveis
-Equipada com válvula bloqueadora de gás, comandada por um termostato interno de segurança, com função de bloquear o fornecimento de gás e
desativar o equipamento
-Capacidade de produção 30kg de batata (pré-congelada) por hora
-02 Cestos de fritura com cabo revestido em PVC
-Medidas do cesto: 125mm x 270mm x 110mm  (LxPxA)
-Capacidade de fritura por cesto: 1kg
-Desfletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação de temperatura
-Zona fria de óleo para desposição e decantação de resíduos, retirando-os da zona de fritura e impedindo a sua carbonização
-03 Tubos trocadores de calor, posicionados para fácil limpeza
-Ignição manual por chama-piloto
-Capacidade do tanque: de 20 a 23 Litros de óleo ou gordura vegetal hidrogenada
-Válvula de drenagem de 1 1/4"
-Conexão traseira para o gás de 1/2"
-Potência(BTU/h) 90.000
-Consumo Kg/h:(GLP) 2,1
-Consumo Kg/h:(Natural) 2,5
-Obs: Para instalação do equipamento necessário conjunto kit instalação (1 mangueira metálica, 1 registro e 1 niple) Não acompanha o produto
-Obs: Manter nas duas laterais e no fundo da chapa espaço livre mínimo de 152mm 
-Obs: Requer coisa ou sistema de exaustão adequado às normas vigentes
-Obs: O modelo requer mínimo de 407mm de vão livre no entorno das unidades dos queimadores superiores
   
MEDIDAS
Frente(mm) 394
Profundidade(mm) 768
Altura de trabalho(mm) 920
Altura de seção posterior(mm) 1197
Peso líquido(kg) 65

Garantia de 12 meses do fabricante.

Imagens meramente ilustrativas. 

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