Marca: PROGÁS
Modelo: PMI-400F
Fogão Industrial Venâncio, uma escolha premium para chefs de cozinha e restaurantes. Com forno integrado, potencializa suas criações gourmet na culinária.
Ideal para cocção profissional, esse equipamento comercial é essencial na gastronomia.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Gás GLP baixa pressão;
-Revestimento externo em aço inoxidável;
-Queimadores superiores (3 grandes e 1 pequeno nos modelos de 4 ou 5 grandes e um pequeno nos modelos de 6) e grelhas de ferro fundido com acabamento esmaltado à fogo;
-Mesa estampada inteira em aço inoxidável com altos relevos, a fim de evitar que líquidos escorram para dentro, laterais e frente do fogão;
-Bandeja coletora de resíduos em aço inoxidável 430 escovado;
-Registro dos queimadores superiores com três posições: 0, max, min.;
-Manipuladores dos registros em alumínio injetado, resistente a quedas e ao calor;
-Acendimento automático elétrico para todos os queimadores, inclusive o forno;
-Pés em aço inoxidável com regulagem de altura e sapata emborrachada;
-Informações do forno:
-Único da categoria, de produção nacional, com válvula termostática;
-Forno equipado com válvula de segurança termostática, que permite controle de temperatura, resultando na melhoria do desempenho na cocção, além de gerar economia de gás;
-Porta do forno estruturada super resistente, possuindo sistema de abertura através de molas;
-Revestimento interno do forno esmaltado à fogo, para facilitar a limpeza;
-Puxador da porta do forno confeccionado em aço carbono com acabamento cromado, com bases em alumínio injetado, com acabamento polido;
-Forno de alto rendimento, com isolamento em lã de rocha e capacidade de aquecimento de até 300ºC;
-Grelha do forno confeccionada em aço SAE 1020, com acabamento cromado;
-Queimador do forno em aço SAE 1020, com acabamento esmaltado à fogo;
-Equipamento para uso industrial e profissional;
-Consumo(kg/h) 1,97
-Consumo do forno(kg/h) 0,52
MEDIDAS DO FORNO
Largura(mm) 755
Profundidade(mm) 570
Altura Mesa(mm) 360
MEDIDAS
Largura(mm) 920
Profundidade(mm) 810
Profundidade com a porta aberta(mm) 1155
Altura(mm) 950
Peso Líquido(kg) 29
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
Nossa missão é comercializar Equipamentos Comerciais com qualidade e preço justo que, sirvam para aumentar a produtividade e rentabilidade de nossos clientes.