Marca: VENÂNCIO
Modelo: FF4CD2F
Fogão Industrial Venâncio, uma escolha premium para chefs de cozinha e restaurantes. Com opção de forno integrado, potencializa suas criações gourmet na culinária.
Ideal para cocção profissional, esse equipamento comercial é essencial na gastronomia.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Fogão 4 bocas com forno baixa pressão
-2 Queimadores duplos e 2 simples
-Estrutura reforçada com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada
-Chapa bifeteira opcional, confeccionada em ferro fundido, com dupla face, sendo um lado para grelhados e outro liso
-Queimador chama dupla de alto rendimento, com 150 mm de diâmetro e/ou chama simples, com 100 mm de diâmetro, confeccionados em ferro fundido
-Chama dupla nos modelos de 1, 2 e 3 queimadores;
-Nos modelos de 4 e 6 queimadores a disposição dos mesmos será de chama dupla frontal e simples traseira;
-Mesa em cantoneira sae 1020 1/8" x 3/4" em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
-Grelhas em aço, de 292x316mm nos modelos de 1, 2 e 3 queimadores e 599x316mm nos demais, com acabamento em pintura sintética;
-Modelos com forno possuem porta em aço inoxidável;
-Pés, paneleiro e acessórios desmontáveis para facilitar transporte e armazenamento;
-Bandeja coletora em chapa galvanizada;
-Tubo distribuidor (varão) de 3/4" em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada, possuindo tampão e entrada de gás reversível;
-Registro cromado de 1/4" sendo um por queimador;
CARACTERÍSTICAS DO FORNO
-Altura interna/externa: 275mm / 440MM
-Largura interna/externa: 505mm / 580mm
-Profundidade interna/externa: 440mm / 535mm
-Porta em aço inoxidável;
-Acompanha 1 grelha;
-Forno interno em chapa de aço galvanizado;
-Proteção móvel do queimador esmaltado a fogo;
-Isolamento térmico em lã de rocha;
-Controle de chama no tubo distribuidor do fogão;
-Equipamento para uso industrial e profissional;
-Consumo: 0,265 kg/h
-Potência: 3.021 kcal/h
MEDIDAS
Altura(mm) 820
Largura(mm) 680
Profundidade(mm) 770
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativa.
Nossa missão é comercializar Equipamentos Comerciais com qualidade e preço justo que, sirvam para aumentar a produtividade e rentabilidade de nossos clientes.