Char Broiler Gás  75 cm com Pedra Vulcânica  CROYDON CCP3

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Char Broiler Gás 75 cm com Pedra Vulcânica CROYDON CCP3

Código: KB33Z67UW Marca:
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Marca: CROYDON
Modelo: CCP3

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-O char broleir Croydon a gás deixa a carne selada por fora e suculenta por dentro, com aqueles frisos marcantes das carnes grelhadas de alta qualidade
-Equipamento tradicional de churrascarias, steakhouses e restaurantes, possui design com grelhas inclinadas, o que faz com que a gordura proveniente da carne escorra pelos canais e seja depositada em um reservatório específico. Isso evita com que a gordura seja queimada, gerando fumaça e contaminando o sabor da carne
-Devido ao seu design exclusivo, qualquer eventual resíduo proveniente da queima do gás não entrará em contato com o alimento. Este resíduo é sugado por um sistema traseiro de exaustão mecânica, não deixando nenhum tipo de gosto desagradável no alimento
-Acompanham este char broiler os suportes e as pedras vulcânicas. A utilização das pedras garante um sabor extra do defumado e uma melhor distribuição do calor
-Com uma área útil de trabalho de 74 x 47 cm, este produto se adapta as variações de demanda de seu dia a dia
-O char broiler CCP3 é fornecido com uma chapa lisa extra, de ferro fundido, ótima para fritar ovos, preparar molhos ou grelhar um peixe
-O char broiler Croydon CCR3 é equipado com 3 queimadores com regulagem individual de intensidade. Estes queimadores ficam posicionados em câmaras de calor individuais e aquecem as pedras vulcânicas 
-O alimento não fica em contato direto com a chama, em nenhum momento
-A estrutura do char broiler é confeccionada em aço inoxidável, as grelhas e chapa são fabricadas em ferro fundido
-Área Útil de Trabalho: 74cm X 47cm
-Potência(GLP): 3x 11000BTU/h
-Pressão de Trabalho (GLP): 280 mm. ca
-Consumo(GLP): 3x 275g/h

MEDIDAS
Altura(mm) 410
Largura(mm) 750
Profundidade(mm) 740
Peso Líquido(kg) 45

Garantia de 6 meses do fabricante

Imagens meramente ilustrativas

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