Amassadeira Espiral 10kg Com 3 Velocidades GPANIZ AE10 G2 3V ME
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- 1x de R$ 11.960,00 sem juros
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R$ 10.764,00
Marca: GPANIZ
Modelo: AE10 G2 3V ME
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, de alta hidratação, fermentação natural, pães doces e pizzas
-A masseira espiral é o equipamento ideal para amassar e sovar massas pesads em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu
-Painel de controle digital frontal
-Três velocidades: V1 (realiza a mistura inicial dos ingredientes), V2 (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas convencionais e ME (amassa e atinge o “ponto de véu” de massas especiais com alto nível de hidratação)
-Cuba em aço inox
-Batedor e separador removíveis
-Sistema eletrônico de troca de velocidades
-Mecânica potente e silenciosa, composta por motoredutor, correias e correntes
-Cuba giratória em aço inox 304 estampada em peça única
-Ampla abertura da grade
-Baixo nível de ruído
-Batedor espiral em ferro fundido
-Estrutura robusta e compacta, em aço carbono com pintura branca
-Potência do motor(cv) 1
-Capacidade máxima de massa pronta(kg) 10
-Capacidade mínima de massa pronta(kg) 1,7
-Quantidade máxima de farinha(kg) 6
-Quantidade mínima de farinha(kg) 1
-Tensão(v) 220
-Consumo médio(kwh) 1,54
-Frequência(hz) 60
MEDIDAS
Frente(mm) 369
Profundidade(mm) 665
Altura(mm) 610
Peso(kg) 57
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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