Amassadeira Basculante 15kg de Massa Monofásica GPANIZ AM-15
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R$ 4.905,00
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Marca: GPANIZ
Modelo: AM-15
A amassadeira Gpaniz é a aliada perfeita na panificação. Essencial na padaria, ela permite a produção de pães artesanais, caseiros, francês, pizza, cucas e outros.
Essa máquina é um dos principais equipamentos comerciais para o seu negócio.
CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO
-Equipamento desenvolvido para preparar massas diversas e delicadas em pizzarias, restaurantes, hotéis, ambiente doméstico e similares
-Seu uso se destaca em receitas de massas com percentual de umidade abaixo de 40%
-Capacidade máxima: 10kg de farinha (15 kg de massa)
-Capacidade miníma : 2kg de farinha (3,2 kg de massa)
-Cuba em aço inox
-Carenagem em chapa de aço
-Motor potente e de alto desempenho
-Bivolt automático
-Capacidade de massa por produção 15kg
-Consumo monofásico: 0,36kw/h
-Potência de 1/2cv
-Voltagem: Monofásico bivolt automático
-Velocidade: 50 RPM
PRECAUÇÕES E DICAS DE USO
-Colocar primeiro os ingredientes secos e depois os líquidos.
-Em caso de não funcionamento verificar se há algum dispositivo de segurança acionado
MEDIDAS
Altura(mm) 795
Profundidade(mm) 525
Largura(mm) 505
Peso(kg) 48
Garantia de 6 meses do fabricante.
Imagens meramente ilustrativas.
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